Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

борис родионов

Книжные новости

Посмотрел свой блог и ужаснулся — с весны ничего не писал. Все это время одна сплошная борьба за выживание моего маленького алкогольного бизнеса. Единственная отдушина - книги.

Издательство ЭКСМО неделю назад выпустило в продажу книгу "История русской водки. От полугара до наших дней". Красивое и яркое подарочное издание.







А издательство АСТ должно с понедельника начать продавать книгу под названием "Правда и ложь о русской водке" с подзаголовком "АнтиПохлебкин".

Надеюсь, что с выходом этой книги поклонники Похлебкина получат полную и подробную аргументацию, позволяющую мне утверждать, что  его «История водки» лжива с начала и до конца.





Еще раз напоминаю даты и время проведения презентаций на ММКВЯ 2011 (Московская международная книжная выставка-ярмарка) моих новых книг:



Презентация книги "Правда и ложь о русской водке". Также будет и дегустация (догадались чего? :) )
Когда: 7 сентября в 12:00.
Где: ВДНХ, павильон №75. Зал А, стенд D-1, E-2 (издательство АСТ)


Презентация книги "История русской водки. От полугара до наших дней."
Когда: 8 сентября в 13:00.
Где: ВДНХ, павильон №75. Зал А, стенд В-1, С-2 (издательство ЭКСМО)




Друзья, буду вас ждать!
борис родионов

«Аноним Бушков»

Как только я начал вести блог, у меня появился сверхактивный комментатор. Комментарии свои он аккуратно подписывал. Поскольку он не является пользователем ЖЖ, внешне комментарий выглядел довольно забавно: «Анонимно. …........................... Бушков А.Я.»
Паточно-вежливый по форме, «Бушков А.Я.» откликался на любое мое публичное выступление и «нежно-вежливо» пытался опровергнуть любой мой тезис. Поскольку его реплики были достаточно грамотными по форме, я считал своим долгом очень терпеливо и подробно отвечать на все его вопросы. Обыкновенно тема заканчивалась тем, что аргументы у Бушкова А.Я. иссякали. Тогда он исчезал, дожидался следующего моего поста и начинал все заново уже по другой теме. Я также терпеливо ему отвечал. Вот пример общения http://rodionov.livejournal.com/15469.html. С четвертого комментария появляется наш герой.
Я даже стал испытывать симпатию по отношению к нему: ну да, демагог порядочный, но кто не грешит этим в наши времена. Зато неравнодушный человек и, главное, в предмете худо-бедно ориентируется. В какой-то момент мне стало интересно — кто ж таков Бушков А.Я.? Не поленился, гугланул. Вот что получилось:


Справка STRF.ru:
Бушков Аркадий Яковлевич, кандидат химических наук, руководитель научно-исследовательской группы ВЗ «Южная Столица». Автор более 50 научных и научно-популярных работ, опубликованных в советской, российской и иностранной печати.
http://www.strf.ru/science.aspx?CatalogId=222&d_no=24585
Кстати, почитайте, это интересно.


Потом мой замечательный «интернет-друг Аркадий» таинственно исчез. Ну как ножом отрезало. Я, было, загрустил даже :) Но грустить мне пришлось недолго: «У нас, правда, в последние годы появился такой человек – Борис Родионов, именующий себя «историком водки и писателем». Родионов вообще готов втоптать в грязь и книгу Похлебкина, и саму русскую водку, которую он с усердием именует не иначе, как «разбавленным спиртом». Здесь прослеживается определенная заинтересованность. Я бы посоветовал всем читателям внимательно и критично отнестись к откровениям Родионова, где бы они с ними не встретились» http://yst.ru/southcapital/vodka/index.php?SECTION_ID&ELEMENT_ID=2263


Это я тоже очень советую почитать. Я, например, открыл для себя нечто новое: «Менделеев установил существование «гидратов» - особого типа химических соединений, образуемых молекулами спирта и воды». Менделеев, значит, установил... До Менделеева о гидратах и слыхом не слыхивали... А гидраты — исключительно соединения спирта с водой... Ну очень интересно! Так что я бы посоветовал всем читателям невнимательно и некритично относиться к откровениям Бушкова А.Я. - тоже узнаете много интересного. Если, конечно, откровения эти найдете. Но  ссылки я привел :)
А если серьезно, то Вы, Аркадий, очень честно отрабатываете свой хлеб. Спасибо Вам! Особенно за то, что работая на водочном заводе Вы остаетесь человеком абсолютно "незаинтересованным", в отличие от меня... :):):)

Что же касается Похлебкина - так я о его "Истории водки" книгу написал. Прочтете - поговорим, Бог даст.
борис родионов

Полугар. Возрождение.

Друзья! Поздравляю всех, кто ждал этого момента! Полугар скоро появится в свободной продаже!

Конечно, речь идет о небольшой партии, и продаваться он будет в ограниченном числе специализированных алкогольных магазинов и в самых лучших ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга и Калининграда, но начало положено.

После моих многолетних экспериментов с дистилляцией в медных аламбиках все мои близкие, друзья и знакомые стали просить Полугар в подарок: на праздник и чтобы удивить знакомых. Так мой напиток получил известность среди узкого круга моих соратников и близких. Как раз тогда меня стали активно приглашать на радио, телевидение, все просили попробовать результат реконструкции исторических русских ржаных дистиллятов. Многочисленные презентации моей книги «Полугар. Водка, которую мы потеряли.», лекции и выступления о истории русского хлебного вина, винокурения, традиционных технологий в сопровождении самого напитка имели большой успех и, честно говоря, некоторое время я надеялся, что среди серьезных фирм найдутся энтузиасты, желающие инвестировать в возрождение русского винокурения. Но выяснилось, что разговоров много, а к реальным делам никто не готов. Слишком сложно и непривычно, а финансовая сторона туманна, так как реакция потребителей по большому счету непредсказуема.

И передо мной встал выбор: оставаться историком, писателем и пропагандистом возрождения утраченных ценностей или ввязаться в абсолютно незнакомое мне дело коммерческого производства алкоголя, доказать, что это возможно и познакомить россиян с их исконным национальным продуктом. Решение далось нелегко, и решающим фактором оказалась поддержка моих сыновей Ильи и Алексея, а также европейских инвесторов компании «Русский Винокур».

Очень быстро выяснилось, что в России сделать ничего не удастся, и после продолжительных поисков сохранившихся старых винокурен, мы наконец-то нашли, то, что искали. На территории бывшей Российской Империи мы приобрели приусадебную винокурню позапрошлого века с сохранившимся оборудованием.

Таким образом появился на свет мой проект «Родионов с сыновьями» и долгожданный Полугар.

Как удалось наладить производство, а главное привезти Полугар в Россию, какие идиотские надуманные препятствия приходилось преодолевать на каждом шагу — об этом, как говорил Жванецкий, «в другом месте и в другое время».

Приглашаю всех на www.polugar.ru !
борис родионов

Польша и мы

Когда я в варшавском Национальном музее попал в зал живописца Генриха Семирадского - удивился. Надо же, полный тезка нашего Семирадского, да и писал картины в таком же стиле. Спросил. Узнал, что это тот же самый Семирадский. Русский и польский классик академизма. Потом я подумал: черт побери, как же наша история и культура переплетены с польской. Признайтесь, люди моего и последующих поколений: для вас Станислав Лем - чужой? Для меня - "свой в доску", как братья Стругацкие или Кир Булычев. Про "Пушкин - Мицкевич" и говорить не будем - хрестоматия. Или Вайда... "Пепел и алмаз"... Недавно - "Катынь".
Катынь... Мне бы очень хотелось, чтобы последняя катыньская трагедия не отдалила нас и поляков, а сблизила. Хотим мы, не хотим, а история у нас общая, культура - тоже общая. И жить нам в общем мире, где всегда лучше искать то, что объединяет, а не то, что разъединяет...
борис родионов

Оппоненты, ау!

Когда я начал собирать материалы по истории русской дистилляции, у меня не было задачи написать книгу. Тогда я находился под сильнейшим влиянием версии Похлебкина, но мне не хватало фактов. Вильям Васильевич не очень-то расщедрился на ссылки, и я решил пройти весь этот путь по поиску первоисточников с начала и до конца. (Замечу в скобках, что в это время появилась книга Веры Григорьевой «Водка известная и неизвестная...» с обширнейшей библиографией — правда, приведены были ссылки только на отечественных авторов, хотя переводной литературы на протяжении восемнадцатого - девятнадцатого веков было в России множество - но тем не менее огромное спасибо Вере, проделавшей невероятную работу, результаты которой мне очень помогли).
И вот постепенно, шаг за шагом я начал понимать, что вся, подчеркиваю ВСЯ русская водочная мифология является именно мифологией и только. Когда я это понял, мне стало страшно: а как же я об этом скажу вслух? На меня же обрушится поток, водопад критики. Ну, например, со стороны авторского коллектива «Бобрышев и К.», в целой серии книг «научно обосновывающего» исключительную древность и самобытность... современной водки. Но, все-таки, дрожа от «священного ужаса», решился и произнес. И что же? В ответ — тишина.
Господа «водочники»! Или признайтесь честно, что вы лгали, или приведите контраргументы. Отмолчаться не удастся, там более что вы даже учебные пособия для студентов по истории водки успели написать. Так что, давайте объяснимся!
борис родионов

Единомышленникам

Я уже как-то говорил, что выпустив книгу, я боялся, что на меня обрушится град жесточайшей критики. Однако (как я уже тоже говорил), критики пока, к сожалению, молчат.
Зато чрезвычайно приятно, что почти сразу же нашлись единомышленники - чего я откровенно говоря не ожидал. Стало ясно, что существует много настоящих профессионалов, очень хорошо представляющих истинное положение дел с крепким алкоголем в России, и искренне беспокоящихся по этому поводу. Это очень здорово! Думаю, нам всем надо объединить усилия и, по выражению, Михаила Смирнова, "долбить, добить и долбить". Похоже, что лед тронулся, господа присяжные заседатели.
Спасибо всем, кто откликнулся на результат моих размышлений, сомнений и изысканий. Большое спасибо!
борис родионов

Бухло

Недавно самый именитый алкогольный эксперт России Эркин Тузмухамедов презентовал свою самую веселую и провокационную книгу "Бухло". Такую книгу все долго ждали. Но никто не ожидал ее именно от Эркина.

На презентации меня ждала масса открытий. Всемирно признанный эксперт по алкоголю когда-то сам не гнушался одеколона! Только элитный французский O`Jeune недолюбливал, был лояльным только российским производителям. Почти целая глава посвящена рассуждениям о дистилляции фекалий (!) М-да... Оказывается Эркин рьяно недолюбливает водку-ректификат, а сам делает замечательные фруктовые самогоны.

Тусовка была неформальная. Дегустировали самогоны от автора, была продвинутая музыка, в общем, вечеринка удалась Эркину на славу. Даже сам Михаил Леоньтьев оказался увлеченным поклонником авторских домашних дистиллятов. Эркин представил и мою книгу "Полугар" , что вдвойне приятно. Явно провокационная книга "Бухло" с убойными иллюстрациями Алексея Меринова разлеталась как пирожки (кстати в книжных за ней настоящая охота , сам узнавал) . Народ хотел знать всю правду про спиртное и узнал от главного алкогольного знатока России и без зауми, а как от старого друга, в доступной неформальной форме. Читается книжка за один присест, что особо ценно.

Успех "Бухла" в России гарантирован. Массовых переизданий тебе, Эркин!





борис родионов

Я и Полугар

В последнее время меня приглашают на радио, заказывают статьи. И все это по поводу моей недавно опубликованной книги «Полугар. Водка, которую мы потеряли». Казалось бы, хорошо, чего еще автору нужно.

Но дело в том, что я все больше ощущаю себя Дон Кихотом, в одиночку борющимся с ветряными мельницами. Несколько тысяч экземпляров моей книги, даже если они разберутся как горячие пирожки, не в состоянии переломить ситуацию. А тем более, что книги неизвестного, нераскрученного автора никогда не будут расхватываться. Таковы сегодняшние реалии. Поэтому я и пишу эти строки в надежде охватить и заразить своими идеями как можно большую аудиторию.

А основная идея состоит в том, чтобы исправить ту вопиющую несправедливость, которую насильственно сотворили с русским народом чуть более ста лет назад. В 1895 году ему запретили делать исконные русские национальные напитки и заставили в приказном порядке перейти на примитивный разбавленный спирт. А пришедшие вслед за этим большевики, национализировав все и вся, окончательно утвердили диктатуру разбавленного спирта и не только заставили его полюбить (это было не сложно, когда целые поколения не знали ничего другого), но и вытравили из памяти народной многовековой опыт предыдущих поколений.

Казалось бы, ну чего там убиваться по поводу утраты каких-то традиций, на фоне неисчислимых бед и безвозвратных утрат, постигших наш народ за последнее столетие. Да, есть утраты действительно безвозвратные, такие как многомиллионные человеческие жертвы, уничтожение российской аристократии и царской династии. Но к счастью все большее количество людей ощущают насущную потребность к возврату к истокам. В основном это проявляется в отношении восстановления исторической справедливости. Усилиями честных и неравнодушных исследователей постепенно развеивается густой туман большевистско-советской пропаганды, восстанавливаются добрые имена, реконструируются исторические события. Но, в любом случае эта нужная и абсолютно бесценная работа лежит в плоскости нематериальной, и относится к сфере нашей памяти, совести, если хотите.

А то, о чем я говорю, является чуть ли не единственным примером, когда имеется реальная возможность материально, вещественно восстановить утраченные культурные ценности. Смогли же мы, пусть коряво и неуклюже, но прервать заданное варварской революцией движение и вернуться, хоть и не к царскому правлению, но, надеюсь, на эволюционный путь развития.

В области питейной политики Россия совершила над собой такой же варварский эксперимент, прервав эволюционный путь развития своей питейной культуры и совершив «водочную революцию», в результате которой весь остальной мир выиграл, обогатив свое алкогольное меню доселе ему неизвестным напитком (спиртом, разведенным водой), а Россия, как всегда, проиграла, сведя былое разнообразие к одной единственной водке.

В своей книге я много и подробно говорю о причинах и следствиях произошедшей водочной революции. Те, кого это заинтересовало могут приобрести ее в розничной продаже или через интернет-магазины. Краткое изложение книги можно также прочитать на сайте, адрес которого я дам в следующей записи. Советую сделать только для того, чтобы Вам было понятнее о чем я говорю.

Но сейчас я хотел бы сказать о том, чего нет в книге, но прямо из нее вытекает. Ведущаяся сейчас по заданию властей разнузданная и безграмотная антиалкогольная компания не только не способна привести к желаемому результату, но и несет реальную угрозу остаткам культурного потребления, преобладающего, что бы там ни говорили, в определенных слоях нашего общества. Дело явно идет к новому 1895 году. Слишком явно за этой пропагандой просматривается желание определенных кругов прибрать к рукам (национализация, это тоже чьи-то руки) всю высокодоходную отрасль. И как в позапрошлом веке бессовестно дурили народ сказками о вреде традиционных питей (примеси они содержат, а все мировые дистилляты – коньяки, виски, текилы, граппы, сливовицы, ракии – не содержат?) и о пользе чистого спирта, так и сейчас пугают всякими суррогатами и фальсификатами.

И все это вместо того чтобы честно, грамотно и спокойно разобраться в проблеме и наметить реальные пути, используя богатейший мировой опыт. И в первую очередь надо учитывать, что весь мир потребляет исключительно свои или чужие, но дистилляты, если водку используют, то преимущественно в коктейлях. И только наша страна более ста лет сидит на «алкогольном героине», да еще и гордится этим. Я считаю, что корни наших бед кроются именно в этом, что в последующем и намерен доказывать. Как намерен высказывать и обосновывать мысли о возможных путях решения этой действительно большой проблемы. Путях действенных, но не затрагивающих интересы нормальных людей, а иначе в борьбе, по сути, с маргинальным потреблением наши «борцы» обязательно вместе с водой выплеснут и ребенка.